釜山亭サムギョプサル

和風なので塩味で透明なスープのあっさりとしていて食べやすいシチューです。やはり特筆すべきはお肉の柔らかさでしょう。すっとお箸で切れるやわらかさ。もう歯は要りません！口の中でとろけます。よーく煮込まれたお肉を充分に味わっていただきたいです。鉄板に肉，椎茸，キムチ、横にはにんにくが乗っていて、周りの溝に油が落ちて行くため、ぎっとぎとにならずにすむ。野菜と一緒に巻いて食べるのがおすすめ。ただ、肉に比べて、野菜が少ないのがちょっと残念。釜山亭サムギョプサルと比べ、ちょうどいい量なのでランチでもおすすめ。おかずなどは別途お金がかかるが、最初に出てくる分だけ(5品くらい)食べても結構お腹いっぱいになる。レジで口直しのアメくれたのでそこもまたよかったです(笑)