神戸屋CAFE 芦屋モンテメール店

白い丸皿にご飯が盛られ、シルバーのカレーポットに入ったルー、付け合わせの赤い福神漬けとらっきょうも完璧で、まさに「これぞカレー!」といった王道の一皿。
見た目を裏切らず、味・具ともにシンプルだが、ホッとする。
牛肉が柔らかく煮込まれ、メニューに「コラーゲン」とあったのを思い出した。
アラチェラ(西語)は横隔膜の意味。
はらみ肉の最高の部位をメキシカンスタイルのソースでステーキ風に焼き上げた最高の一品。
一度食べるとはまります。
昨年より週3回以上ランチしてます。会社から徒歩5分くらい静かでクラシカルな雰囲気です とてもよくしてもらってます!




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